近日，河北省農產品加工業發展大會滄縣分會場在滄州美棗王食品有限公司成功舉辦。本次會議以“科技賦能產業升級”為主題，特別邀請山東省知名軟件開發企業參與，共同探討農產品加工業的數字化轉型路徑。

會議期間，滄縣農業農村局負責人介紹了本地紅棗、鴨梨等特色農產品深加工的發展現狀，指出當前產業面臨標準化程度不足、產銷信息不對稱等痛點。來自山東的軟件技術團隊現場展示了農產品溯源系統、智能倉儲管理平臺等數字化解決方案，這些系統通過區塊鏈、物聯網技術可實現從種植到銷售的全流程質量管控。

滄州美棗王食品作為省級農業產業化重點龍頭企業，率先與山東海創軟件達成戰略合作。雙方將共建“智慧棗業云平臺”，開發包含種植監測、智能分揀、線上營銷等功能的集成系統。該平臺預計可幫助當地棗農降低20%采收損耗，拓展30%線上銷售渠道。

與會專家強調，農產品加工業與軟件開發的跨界融合已成為大勢所趨。滄縣將以此為契機，計劃三年內培育5家數字化標桿企業，推動全縣農產品加工產值突破50億元。此次冀魯兩地的產業協作，不僅為傳統農業注入科技動能，更構建起區域協同發展的新范式。